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Roasted Nuts, Flakes & Honey

Another day, another granola recipe. We love granolas, that you should know by now. All of my granola recipes are sugarfree, healthy and full of good ingredients that make you start your day right – the perfect breakfast or healthy snack. Homemade granolas take the granola flavor-game to a whole next level, trust me.

Annalena’s Heart(h)beat also has a Healthy Peanut Butter Granola, a Sugarfree 1-Step Granola and a Trail Mix Granola online. Or have a look at the Mix and Match Guide where I show you how I create & combine my granolas for them to be super delicious and healthy.

At the end of the recipe, theres also a VIDEO on how to make this!

Recipe

for 2 baking trays of granola (about 1 kg)

Ingredients:

• 500 g 5-wholegrain flakes
• 200 g spelt puffs
• 50 g shaved almonds
• 100 g roasted almonds
• 100 g walnuts
• 1 tbsp. mixed seeds
• 1 tbsp. coconut flakes
• 3 tbsp. honey
• 1 tbsp. peanut butter
• 1 tsp. cinnamon
• 1 tsp. vanilla

Method:

1. Blend almonds and walnuts into small pieces.
2. Combine everything and bake at 150 ° C for 10 minutes.

Das perfekte Frühstück: gesundes Knuspermüsli mit Honig – ohne Zucker

Wieder ein neues Müslirezept auf meinem Blog! Wir lieben Knuspermüsli – oder Granola, wie die Amerikaner sagen. Meine Müslirezepte sind alle zuckerfrei, supergesund und mit vielen leckeren und tollen Zutaten gemacht. Das perfekte gesunde Frühstück, um fit in den Tag zu starten – oder auch als gesunder Snack. Selbstgemachtes Granola ist auch so viel geschmackvoller, leckerer und eine ganz andere Welt als die gekaufte Variante (in der meist auch ganz viel Zucker steckt).

Auf Annalena’s Heart(h)beat findest du auch Rezepte für ein Gesundes Erdnuss-Butter-Müsli, ein zuckerfreies Müsli, das in nur einem Schritt gemacht ist und ein Studentenfutter-Müsli. Der Mix und Match Guide zeigt dir, wie ich meine Müslis mische und was für gesunde Zutaten immer drin sein müssen, damit es vollwertig und lecker ist.

Am Ende des Rezepts findest du auch eine VIDEOANLEITUNG, wie ich dieses Müsli gemacht habe!

Rezept

für 2 Backbleche voll Müsli (ca. 1 kg)

Du brauchst:

• 500 g 5-Korn-Flocken
• 200 g gepufften Dinkel
• 50 g Mandelblättchen
• 100 g geröstete Mandeln
• 100 g Walnüsse
• 1 EL Salatkernmix (verschiedene Kerne und Samen)
• 1 EL Kokosflocken
• 3 EL Honig
• 1 EL Erdnussmus (nur pürierte Erdnüsse, ohne andere Zutaten)
• 1 TL Zimt
• 1 TL Vanilleextrakt

So geht’s:

1. Mandeln und Walnüsse zerkleinern.
2. Alles vermischen und bei 150 ° C für 10 Minuten backen.