Überraschung! Nach fast einem Jahr ist nun endlich mein eigenes Kochbuch fertig und überall erhältlich!

Mein Kochbuch “Alles selbst gemacht!” gibt es seit dem 12.10.2022 und kann bei allen Buchhandlungen sowie online bestellt werden. In Südtirol ist es vor Ort in allen Buchhandlungen und Athesia-Filialen erhältlich!

HIER könnt ihr das Buch kaufen:

Alles selbst gemacht! ist ein Buch für Anfänger*innen und Profis, die einfach Spaß am Zubereiten von leckeren Rezepten haben. Selbstgemacht schmeckt viel besser als gekauft, ist gesünder, günstiger und verursacht weniger Müll. Die Vorteile liegen auf der Hand: Geschmack, Frische, Nachhaltigkeit. Und das Allerbeste daran: Es macht eine Menge Spaß! Tagliatelle in 30 Minuten? Dazu muss man kein Sternekoch sein.

Ich zeige euch im Buch, wie man zum Frühstück selbst gemachten Schoko-Haselnuss-Aufstrich, zum Mittagessen schnelle Piadina und abends handgemachte Farfalle mit Himbeer-Blitzsorbet als Dessert machen kann. Die Vorräte werden aufgestockt mit Brötchen, Grissini, frischem Pesto oder gesundem Müsli und Geschenken aus der Küche wie Pralinen. Das alles stylisch fotografiert und garniert mit tollen Tipps! Das Buch beinhaltet Rezepte für Lebensmittel, die oft fertig gekauft werden, weil sie vermeintlich schwierig oder zeitaufwendig herzustellen sind.

Einige der Rezepte sind Lieblingsrezepte, die neu fotografiert und optimiert wurden. Ca. die Hälfte sind jedoch komplett neue, unveröffentlichte Rezepte, die es nur im Buch gibt!

Schritt-für-Schritt-Anleitungen zeigen, wie ihr Vieles zu Hause selbst machen könnt – mit Gelinggarantie! Keine Zusatzstoffe, weniger Müll und Bomben-Geschmack. Plus: Einige anspruchsvollere Rezepte sind mit QR-Codes versehen, damit kommt ihr zu einer Videoanleitung für das jeweilige Rezept.

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