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Wassermelone-Feta-Salat

Erfrischender Sommersalat: Wassermelone-Feta-Salat mit Minze!
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Koch- und Backzeit 15 Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten
Portionen: 4

Utensilien

  • Messer
  • Brett
  • Schüssel

Zutaten
  

  • 1 kleine Wassermelone
  • 2 Feta
  • Minze oder Basilikum
  • 4 EL Olivenöl

Zubereitung
 

  • Wassermelone schälen und würfeln. Feta ebenfalls würfeln und zusammen mit der Wassermelone in Schüsseln geben.
  • Minze waschen und zupfen, ebenfalls zum Salat geben. Mit Olivenöl würzen und servieren.

Tipps

Tipp: Salat mit schwarzen Oliven, roter Zwiebel, Pfeffer, Basilikum oder anderen Zutaten wie z.B. Brotcroutons aufpimpen!