500gPimientos de Padrón / grüne Friggitelli Peperoni (klein, nicht scharf)
Olivenöl
grobes Salz oder Fleur de Sel
Zubereitung
Peperoni waschen, mit etwas Öl besprühen oder beträufeln und in den Airfryer geben. Bei 200 °C „Airfry“ ca. 10-12 Minuten backen, dabei immer wieder durchschütteln. Anschließend mit grobem Salz servieren.
Tipps
Alternativ könnt ihr die Pimientos de Padrón auch im Ofen zubereiten, da dauern sie aber etwas länger mit der Grillstufe.