Chiapudding-Tiramisù
Cremiger Chiapudding mit Tiramisù-Anlehnung: schnell, einfach und superlecker! Enthält wichtige Ballaststoffe, Proteine und mehr.
Portionen: 4
Utensilien
- Schüssel
- Schneebesen
- Gläser
- Sieb
Zutaten
- 80 g Chiasamen
- 300 ml Milch oder pflanzliche Milchalternative
- 300 g griechisches Joghurt/Skyr oder Naturjoghurt
- 100 ml Kaffee
- 2-3 TL Honig
- Vanilleextrakt/-schote
- 2 EL Kakaopulver ungesüßt, + etwas zum Bestäuben
Zubereitung
- Alle Zutaten für das Tiramisù verrühren, in kleine Gläser füllen und mindestens 2 Stunden, am besten über Nacht, kühlen. Achtung: Mit Naturjoghurt wird der Chiapudding etwas flüssiger, mit griechischem Joghurt oder Skyr etwas fester.
- Chiapudding mit Kakaopulver und optional Zimt bestäuben und servieren. Ihr könnt auch noch Beeren oder anderes Obst darauf geben.