Himbeer-Smoothie-Bowl
Gesunde Frühstücksbowl gesucht? Dann habe ich das perfekte Rezept für eine gesunde Himbeer-Smoothie-Bowl mit verschiedenen Toppings für euch – einfach und schnell!
Portionen: 2
Utensilien
- Mixer
Zutaten
Für die Basis:
- 1 Banane
- 100 g Himbeeren TK
- 100 ml Milch/pflanzliche Milchalternative
Als Topping:
- 1 Handvoll Cashewkerne
- 1 Handvoll Kokosflocken
- 1 Handvoll Haferflocken oder z.B. 5-Korn-Flocken
- 1 Handvoll frische Himbeeren
- 1 EL Leinsamen/Chiasamen
- 1 TL Nussmus
Zubereitung
- Banane, gefrorene Himbeeren und Milch mixen, bis ein cremiger, dickflüssiger Smoothie entsteht. In eine Schüssel geben und mit Nüssen, Kokosflocken, Haferflocken, frischen Früchten und Samen toppen. Nussmus darauf verteilen.
Tipps
Wenn ihr mehr Flüssigkeit verwendet, wird daraus ein klassischer Smoothie zum Trinken.
Auch lecker, schnell und leicht: Blaubeer-Tassenkuchen aus der Mikrowelle oder dem Ofen!