Ein wunderbares Sommerabendessen: Duett von Ravioli (italienische Teigtaschen) mit Quark-Mozzarella-Füllung, dazu Tomatensoße, und Brennesselk...

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Sommernachtstraum

 Im Sommer den Backofen anwerfen? Allein die Vorstellung bringt wahrscheinlich die meisten von uns ins Schwitzen…deswegen als Sommeralterna...

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Heißer Sommer, kalte Torten

 Wonderful Italian Raviolis, made at home. It takes a bit of time to make them, but it is worth it, believe me! Best if you have a pasta-machine ...

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Ravioli all’Italiana